Dal 18 marzo, fino al 29 aprile, sette minori stranieri non accompagnati accolti nelle strutture dell’Istituto Don Calabria, frequenteranno un corso serale professionalizzante di cucina. Dove? Al Centro Stimmatini di Verona.
I novelli chef metteranno le mani in pasta per acquisire i segreti di pentole e fornelli nella preparazione di salse, risotti, carni, pesci, dessert. È un’iniziativa nata dagli stessi ragazzi che vogliono appagare la loro grande passione e che deve essere assolutamente soddisfatta! L’appetito vien cucinando!
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